Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
飛良泉純米山廃
alt 1alt 2
16
r2g2g2
深い意味はなく趣のある瓶に惹かれて購入。 常温あるいは軽く冷やしていただきました。 完全に個人の主観ですが、いかにも米が前面に出た純米酒というより、軽やかにやや淡麗寄り。刺身にとても合いましたが、ほっけ等の焼き魚や貝の酒蒸しも合いそうです。