ましらのやまさん
FLAME OF SKULL 純米吟醸酒
⭐️⭐️⭐️⭐️ 精米歩合55% ALC15度
2022.2.25に赤い炎🔥のドクロラベル(特別純米酒 FLAME OF SKULL精米歩合60% ALC16度 お燗向き)のお酒をいただきました。
今回のは甘く飲みやすいお酒でした。ただ、僅かですが、麹や米ぬかや漬物を連想させる様な香りがありました。
米の香りなのか、他の要因による香り/臭いなのかわかりませんが、たまにこの香り/臭いを感じることがあります。今までは、単純に造り方の違いによる米のだと思ってました。
どなたかご存知の方がいれば、コメントをお願いしますね。
茅ヶ崎チロリ:20220805