じゅんさんくどき上手辛口純吟 生純米吟醸生詰酒亀の井酒造山形県2023/7/24 7:49:312023/7/19シンヨコ商店31じゅんさん雄町でうま辛な くどき上手 辛口純米吟醸。 泉州水茄子の刺身ととても合います。 おかわり! 熱処理等の状態 生詰(一回火入れ) 原材料 米、米麹 アルコール度 16度以上17度未満 原料米 雄町 精米歩合 50% 使用酵母 小川・KA 日本酒度 +10 酸度 1.2