ひるぺこ
今回は一歩己の純米吟醸です。
今年もひやおろしが出回り、
一歩己の純米吟醸の季節が巡って来ました🙌
冷やして頂きます。
クリスタルにほんのりグリーンの色調。
上立ち香は濃いいちごジャムの香り。
穏やかな口当たりから、いちごジャムを思わせる甘酸っぱい香りと綿飴のような甘味が広がりその裏にお米感も。そのまま柔らかな苦味で味わいはさっぱり、いちごジャムの含み香がスゥーっと消えていく味わい。
今までの一歩己で感じたことのないいちごジャムな甘味感強めな印象。
すっきり淡麗系ではあるけど、
一歩己では初めての甘味強めな感覚で、今回の純吟はキリリと冷やした方が好みかな。
今年もやっとこさ秋の入口まで辿り着いて、
こうやって今年の一歩己は違う！
なーんて毎年飲み比べするのが楽しみ😊
願わくば
もうちょい涼しくなってほしい😮💨🪭
ジェイ&ノビィ
ひるぺこさん、こんにちは😃
一歩己の季節ですかー😌
去年よりも甘いんですね😋我々も昨年の純吟との違いを感じてみたくなりました🤗
ひるぺこ
ジェイ＆ノビィさん、こんばんは。そうなんです、一歩己の純吟の季節ですよー🍁是非飲み比べてみて下さい😊
マミオ
ひるぺこさん、こんにちは☀️この間ようやく去年の純吟に行き着けたと思っていたのに、もう今年のですか！🤣甘み強めとは、今までのと違いそうですね🤔熟成されてさらに甘くなる前に飲みたいです🤣
ひるぺこ
マミオさん、こんにちは。もう今年の飲んじゃいました😋今までとは別物な感じで、それこそ純吟の年度違いを飲み比べしたいです！マミオさんの感想を首を長ーくして待ってます💕