Yuuichi Uno栄光冨士プラチナ純米大吟醸原酒生酒無濾過冨士酒造山形県2019/3/13 4:19:057Yuuichi Uno華やかでフルーティーな香り、 熟した果物のアタック口の中を華やかな香りが広がります。 甘々の味わいではなく、酸と辛味が、甘さを立てつつバランスを取ってます。 華やかさは抜群で、余韻はあるけどしつこさがありません。 凝縮した旨味を詰めた感じが素晴らしく表現できてます。 派手好き、甘好きですが、その中でこの品のあるバランスが好きです。 山形酒104号雪女神 33%精米alc 16%
