加部谷水鳥記山田錦特別純米角星宮城県2021/7/16 8:14:1017加部谷梅雨明けました！ 海が見たくて県内をドライブ。 近くの道の駅で水鳥記を購入。山田錦はまだ飲んでなかったので。 併せて大好きなホヤも購入。ホヤ酢でいただきます。 味わいバランスがいい！ほんわかな甘みと穏やかな後味。アルコールの熱さが、後口を締めてくれてホヤの塩気と相性抜群！進む進む〜うまいです！
