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花巴水酛×水酛にごり生酒純米生酒にごり酒水酛
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家飲み部
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PrinceMichael3_
投稿No.375 にごりのお酒ですが酸と甘味が特長です。とろみがあり感触がやわらかいですが、お酒自体は強いです。後味がしっかり残ります。表現が難しい複雑な味わいのお酒です。 アテとの相性 塩唐揚げ◎ しょうゆ唐揚げ◎ 焼きそば◎ イカ刺身◯++ ブリ刺身◎ 個人的好み★★+☆☆☆