ぐっばいしじみ土田Tsu-chi-da 12純米生酛土田酒造群馬県2022/1/11 13:33:462022/1/1123ぐっばいしじみやや甘めのアタックに、少しだけとろりとした口当たり ヨーグルト感あり、酸味が効いている 果実系というより乳酸系 旨味も程よく厚く、後を引く長めに続く余韻が良い 時間が経つにつれ、ヨーグルト感が弱まり程よい甘味と旨味に カチャトラと飲んだが相性良く、洋食にも合うかも？
