musigny2007いづみ橋秋とんぼ 山田錦 生酛純米酒泉橋酒造神奈川県2022/10/30 12:03:062022/10/3019musigny2007自然のままの象徴、赤とんぼ。 心地よい酸味の影に米の旨味を感じる純米酒。 ぬる燗にしても酸の柱がしっかりしていながら風味がより広がる。 米の自家栽培もしているこの蔵元はトンボも成育できるくらい減農薬にもこだわっているそうです。ラベルのトンボはその象徴でしょうか。仏ワインのソシアンドマレのセカンドワインのラベルにも綺麗なトンボが描かれています。
