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伯楽星純米大吟醸 一回火入れ純米大吟醸
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おんだ
家飲み。 本日は、昼のみ。 仙台旅行の祭に購入したお酒。 薫りは強くなく、辛み、酸味からくる美味しい一杯です。 あては、刺身と煮物。 合わせると、料理の旨みを引き立ててくれる、食中酒ですね。 美味しい。