越の酒好き刈穂蔵付自然酵母仕込み 純米生原酒純米原酒生酒秋田清酒秋田県2024/9/23 9:49:272024/9/23三河屋21越の酒好き・濃醇甘口 ・うすにごり ・ナッツや栗のような複雑な香り ・和三盆のような優しい甘さ、後半少し渋み酸味がある ・後味のキレは、少しずつアルコール感で締まる感じ 秋田流生酛仕込みで、蔵の自然酵母で醸しているからなのか、ナッツや栗のような複雑な香りと優しい甘さが印象的。 ホッとする美味しさ。