さけざん賀茂泉純米賀茂泉酒造広島県2024/11/27 12:39:262024/11/2732さけざん日本名門酒会頒布会の1本 常温14度 ブドウの香りがフワッとかおるが、キリッとした感じ 飲み口は、少し厚みがあるがさっぱり切れが良い 上燗45度で飲んでみる 乳系の香りに変化 旨味と酸味が出てくるが、適度で切れがよく旨いです 加茂泉は活性炭濾過しないそうで、少し黄金色してそこがまた良いです
