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profile iconくま吉
鍋島純米吟醸
富久千代酒造佐賀県
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くま吉吉塚駅付近の丸秀鮮魚店 冷酒で飲む 少しクラシックな吟醸香 口に含むと重厚な旨味を感じ、とても美味しい ドライさは無く雑味がも無い印象 旨味はベタつかず、後味はスッキリしている 豆腐に合わせると、お酒の味がより感じられて美味しい フルーティさはないが、どっしりした旨味と後味のクセのなさから、スルスルと飲めてしまう 温もると甘味が強くなり、キャベツの漬物と非常に合う