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手取川春 純米辛口
吉田酒造店石川県
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酔nosuke石川の手取川は春限定のうすにごりタイプ。 瓶の底におりが沈んでますが開栓危険のため振らずにまずは上澄みを。 さわやかな香りと米のやさしい甘さがじんわりと広がってピリ辛と酸苦な後口。 瓶を振っておりを絡めていただくとシュワっと微発泡でやわらかなコク旨がさらに加わります。華やかさをおさえたすっきりと滑らかな呑み口でとても美味しいですよ〜🥰 北陸に温かな春が早く訪れますように🌸