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yasu145

御湖鶴山恵錦　火入れ純米吟醸

諏訪御湖鶴酒造場長野県

2023/4/25 10:42:22

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yasu145

IWCワインコンテストのSAKE部門でで１位になったお酒。 酒米は長野県の山恵錦を50％精米。 香りはメロンのようなフルーティな吟醸香。 甘味､酸味、旨みのバランスが良い フレッシュ感がある日本酒。