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東一純米吟醸 山田錦
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たけっち
東一 純米吟醸 山田錦 冷え冷えから。 控えめな甘さを感じたすぐ後に辛さが追いかけてきて、そのままキレていきます。 温度帯が上がってくると旨みと辛みがぐっと増します。 食中酒として優秀。 今晩は千枚漬けと生姜焼き。ご馳走様でした😋