こまっちゃん
今日は魚中心のつまみなのでこちらを💁♂️開栓してみました😁
では立ち香から。ほのかにバナナ🍌を思わせる香り。多少セメダイン系も感じるかな。口に含むと思ったよりもコクがありバナナのような甘さと最後にスッキリ感もある。グラス🥂に変えて呑むと、より酸味を感じサッパリとした後味になる。器によって全然味わいが違うな〜😳
吉次の開き🐟と一緒に。脂の乗った吉次とこのお酒が合わさることでほのかな甘味と旨味が増す。良いねー👍
【原料米】青森県産華さやか100%
【精米歩合】60%
【アルコール分】14度
【つまみ】吉次の開き
【税込価格】2,200円
ジェイ&ノビィ
こまっちゃん、こんにちは😃
吉次って聞いた事無いのでググりましたが、『キンキ』の事なんですね！日本酒🍶に合わせるために開かれた吉次🐟
今晩が待ち遠しいです😆
こまっちゃん
ジェイ＆ノビィさん 吉次が正式な名称みたいです。代表的な呼び名が『キンキ』のようです。知らなかった😳場所によって呼び方が色々あるみたいですね😁