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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
澤屋まつもと守破離 忘年会おりがらみ
Ken
口開け時、ものすごい勢いで栓が吹っ飛ぶ。 サッパリ微炭酸。 スパークリングワイン、シャンパン、白ワインという印象。 これまでの日本酒の概念にはない。 いい意味で裏切られたけど、これはこれで好き
Ken
「うすにごり」だから少し振ってみたところ、ものすごい勢いで勢いで溢れ出る。 炭酸凄すぎ。 これからの方は、お気をつけください。 サッパリなのでグイグイいけます。切れ味抜群です。