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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
播州一献七宝純米大吟醸生酒
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soumacho
この間の日曜日。 虎視眈々と県外のパン屋を狙っていたカミさんによって、早朝から出発し神戸市東灘区のパン屋さんへ🚗 そこから日曜日もやってる長田区の酒屋さんへ行き、飲んでみたかった播州一献をGET。 兵庫県の酒造好適米、兵庫北錦を使用しており、精米歩合50%。 真吟精米という従来の精米の長さと幅で削るのではなく、厚さを削り平らにする方法で削ってるそうです。 開栓はシュポッと音がし、ライチのような香り。呑んでみると甘さと酸味、旨味がバランスよく、少しの苦味でキレていく。 これは自分好みで美味しい😊 アテはステーキでガッツリ🥩 お酒をGETした後は稲見町で買い物。 写真はその後、姫路に立ち寄りオヤツ代わりの姫路おでんと金色の郵便ポスト。 おでんで酒が呑みたかったです💦💦😅
ジェイ&ノビィ
soumachoさん、こんにちは😃 早朝パン🍞活からのついでの😆酒🍶活‼️ ご夫婦でWin-Winなお買い物🚗ですね🤗 たしかにおでん🍢はオヤツよりもツマミでいただきたいですー😋
soumacho
ジェイ&ノビィさん、コメントありがとうございます😄 折角行ったので、ただでは転ばないようにしてます😁 姫路おでんは生姜醤油で食べるのが特徴で、ダシが効いており、つけるつけないで2度美味しいですよ。