うえぽん雁木純米吟醸無濾過生原酒八百新酒造山口県2023/2/14 15:34:3123うえぽん超人気角打ちから第三弾。 無濾過17度の雰囲気はあり、香りは少ししっかり感があるが、口に含むととろり柔らか、少しの酸とスッキリした後味という印象。 甘酸っぱフルーティな感じの酒ではなく、若干の大人感を纏わせた爽酒。