新藤酒造店

雅山流

極月（ごんげつ）雫取り純米大吟醸・無濾過生詰

新政の酸っぱさを味わってから、日本酒の沼にはまる。
地元岩手では、きぶね、福來屋、山田酒店あたりから購入するが、大半ははせがわ酒店オンラインにてまとめ買い。
盛岡のGin蔵で、大勢でいろんな日本酒をまわし飲みするのが趣味なのだが、武漢肺炎のせいで今は家飲みだけ。
日本酒の美味しさを知ってもらいたくて、ひたすら買って配る日々。
現在、家には40本くらい在庫がある。息子たちと飲めるのはいつになるか。

熊谷 朋之

はせがわ酒店オンラインにて購入。
うちの両親の実家の米沢市のお酒。
フレッシュ、華やか、辛口甘口の中間でやや濃厚という謳い文句。
その通りの美味しさ。
すいすい喉を通り抜けていく感じ。
これからは雅山流もいろいろ買ってみたい酒蔵になりました。(⌒‐⌒)

日本酒の記録用に使っています。
基本的に日本酒ならなんでも好きです。
とにかく色々な種類の日本酒を飲みたいと思ってます！！

マナチー

最近になって日本酒なら
飲めることが判明！！
初心者です！！
飲むのも調べるのも楽しくて仕方ない！笑

オススメ教えてください！

うた

杜の都のただの酒呑み
2021年は地元の割合を上げてこうかな

koke

仙台生まれ、東北を転々。

日本酒は大事にゆっくり飲む。
それが酒豪の嗜み

コスパ重視の家飲み派です。
が、酒屋で売ってない酒を求めて、
最近は外飲みすることもしばしば…

なるべく一度買った酒は買わず、いろんな酒に手を出してみたい。

酒豪

720mlの純米酒をこよなく愛す。普段は富久錦愛飲(直接買いに行くぐらい好き)。基本家飲み。月に多くて４本ほど空ける？２０００円以下で買いたい、その値段で良いものが飲みたい。だが、ワンカップ(男山酒造の旭山動物園バージョン)も好き。過去に獺祭純米大吟醸５０の720mlを一人で一晩で空けた経験あり(アホや)。
とにかく日本酒が好きだ。
最初に飲んだのは高知の土佐深海だったと思う。

うや

日本酒🍶は、日本🇯🇵の文化、日々進化している...
温故知新の言葉を忘れずに、気軽に、美味しく、楽しみたい♪

兄貴

全都道府県制覇達成しました‼️
色々と飲んで好みの銘柄を見つけたと思ってたら、他にも美味い銘柄に出会ったりして好みが、わからなくなってきたwww
甘過ぎずに単体で呑める日本酒が好きって事だけ発覚した😆
本当に日本酒って奥が深くて難しい💦
けど楽しいwww

雅(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎

北海道の日本酒大好きオヤジです。時々マルチーズのよしおが居ます🐶勝手にフォローすみません。

おやじぃ

感想書くの下手です。基本的に甘旨系の生原酒が好き。アイコンmachoに変えました。有名無名問わず色々なお酒を飲んでみたいと思ってます。

人見知りですみません…。

bouken

自分が美味しいと感じたお酒を忘れないようにと備忘録的にアプリ利用を開始しました。特に味覚が優れている訳でもないので完全な自己マンレビューになります。味の好みは米の甘味が感られるお酒。レビュー内容に『？』な点があっても『素人が何か言ってら』程度に捉えて頂けると幸いです。そして全国制覇を密かに狙ってます。今は福岡に住んでおりますが数ヶ月後に大阪へ転勤の予定あり。今の内に福岡のお酒を飲み尽くさねば！

みやぞー

立ち飲み大好き中年です。
若い頃から父親の影響で日本酒が好きで、一杯目から酒のことも。
人生いろいろでバーテンをしたりで、洋酒、ワインからサラリーマンになって焼酎三昧。
一周廻って日本酒に戻れば、とんでもないくらいの種類、風味。世界に誇れるSAKEにもう一度恋しています。

たろう

iketatsu

酔っ払って何かカッコいい事を書こうとしているspeechです。…飲んだらアップします。どうぞよろしくお願いします！

speech

「酒は飲むものではなく嗜むもの」をモットーに楽しんでいきたいです。
インスタやってます！さけのわの再編集で、画像主体なので過去の投稿がわかりやすいです。ツイッターも稼働。日本酒以外もちょろちょろと！よかったら見てみてください♩
インスタhttps://www.instagram.com/shitakke_hitk2nd
ツイッター
https://twitter.com/shitakke5

shitakke

紫の誇

今は家呑みが中心
色々なお酒のを楽しみながら、家飲み定番酒を探してします。
呑んだお酒を忘れないように記録していこうと思っています。

だらすけ

筋トレ&食生活に気をつけて脂肪に抗いながら
のんびり自宅で日本酒を楽しんでおります。
さけのわ初心者です。
酔って感想を書いているため語彙力皆無気楽な感想です。
今後美味しかった日本酒を記録していきます〜。
よろしくお願いいたします。

うまあじふらい

snow

甘口の日本酒が好き💕

いろいろな地域の日本酒を試してみたい😊
オススメがあれば、ぜひ教えて頂きたいです✨

puchi

石川県在住です。
美味しいお酒を求め日々探索してます。
基本は家飲みです。
東北のお酒がお気にです🙋
宜しくお願いします。

Maechin

皆様のコメント、大変参考になります。
あまり参考にならない、ありふれたコメント書いていますが、よろしくお願いします。

ゆうじ

日本酒、ワインをこよなく愛するタヌキ親爺です。健康診断にビクビクしながらも毎晩セッセとグラス片手に宅飲みしてます。馬鹿舌の文才無しですが、よろしくです。

たまっぴ

いつから日本酒だっけ🙄
なんでこんなにいっぱい銘柄があるんでしょ😲
みんな味が違うんですよねぇ、季節ものもあるし😊
終わりませんよぉ、いつまで経っても😋

Jiang

しばらく紹介文入れてませんでしたが...
日本酒と爽のバニラサイダー大好き人間です。末長く宜しくお願い申し上げます

spkh

日本酒の美味さ奥深さにハマってしまいドップリ浸かってます🍶福島生まれなので、金賞受賞国福島のお酒を呑むことが多め。
最近は家呑みとなってしまったので、皆さまのコメントを参考に新しいお酒に出会いたいと思います。
よろしくお願いします🤗

酔nosuke

adako

日本酒好き！
詳しくはないですが、酒屋に行くとワクワクするので衝動買いします🍶

さけのわを参考に自分なりの日本酒ライフを楽しんでます(^^)

すず秀パパ

hirokoeru

4合瓶で2000円位までを目安に家飲みを楽しんでいます。
酒用冷蔵庫を買うことはダメとの事で、室温保存できる一升瓶を１本と家庭用冷蔵庫に４号瓶3本で回している横浜市在住のおじさんです。
家飲みだけを投稿しています。
自分で感じたままの記録です、よろしくお願いします。
とりあえず全国制覇目指します！

Maa.

にのみや

静岡県の地酒🍶土井酒造の開運に出会い日本酒が大好きになりました。いろんな日本酒を味わいたくて全国制覇を目指しています。アプリは自分の記録用として使い始めたのでコメントが下手ですみませんが日本酒が好きな事には変わりがありませんので素直な感想をアップします。🍶開運に外れ無しなんで超おすすめですよみなさんの👍いいね❤️コメントをお待ちしております😀全国制覇まであと6県😊

まこじぃ

・定価でしか買わない
・日本酒用冷蔵庫は買わない
・家飲みは四合瓶で2,000円までが購入の目安（例外あり）
・家飲みした事のある銘柄以外はお気に入り登録しない
・外飲みでラベルの写真が取れないものは投稿しない

をモットーにさけのわライフを楽しみたいと思います。

甘口も辛口も好きですが、日本酒感があまりなく酸味が強いものや、喉にカァーっとくる雑味が強いものにはあまり惹かれません。

ちゃんまやP

日本酒地図を記録したいです。
家族で日本酒が大好きです。

おちょこネコ

ずっとビール党でしたが、日本酒にハマり
皆さんのチェックインコメントを見てふらふらと行ける範囲の酒屋さんに足を運んで楽しくやってます😅😅
基本、店頭購入4号瓶で家呑み　純米酒がお気に入りです

sugi

投稿するのはほぼ宅飲みで購入手段は殆どネットですがたまに車で片道20分のいまでやへ表示価格は税込です。
基本レマコム保管ですが新酒ラッシュの時はスペース確保が自転車操業になります(笑)宜しくお願い致します。

休肝鳥

東京都多摩地区在住
宜しくお願いします😋

東京地酒を定番として
全国制覇が出来ればと

自分で直接足を運んで
手に取り品定めをして
手に入れた時の喜びと
初めて飲んで感動する

ひろし

福岡在住の日本酒ビギナーです。^_^
東京単身赴任中に日本酒の美味しさに目覚めてしまい、少しずつ好みのお酒を探してますが、どうやら甘旨系や甘苦系が好きみたい。お気に入りの酒屋さん7軒をハシゴして、新しい出逢いを楽しんでます♪
「SAKE CABINET」は高過ぎるので、レマコム欲しいと思ったけど、やっぱり「SAKE CABINET」かなぁ。

2021年の目標は「光栄菊コンプリート」です♪

最近は、在宅勤務も多いので、出社した日は新規の酒屋を開拓して今週の一本を買って帰る事にハマってます！
酒屋さんで、酒蔵の情報とか味の仕組みとか色々な話を聞かせて頂きながら、購入に至るまでの時間が好きです(￣^￣)ゞ
酒造りは全くの素人ですが、自分のオリジナル日本酒を創ることを夢見ています👱‍♂️

蛇の目スマイル

色んなお酒との出会い、日本酒に於ける新たな発見を楽しんでます(^^)
先入観に囚われず、気になったお酒はとりあえず飲んでみるのが大事やなぁと思う、今日この頃。
拙い表現力ですが、備忘録がてら自分の感じた事を記録してますので、温かく見守ってやってください(*´-`)

hachi

九州に住んでいるので九州のお酒をメインに飲んでいますが、最近は九州以外の酒を漁ってます。

aki.fk

ゆう🎶

福井出身、京都在住、最近日本酒始めたド素人です！基本家飲み、お酒強くはありません、甘口、フルーティお勧めのお酒ありましたら教えて下さいね！

あおちゃん

2021年も試練が続きますね・・
皆さま、どうかご自愛下さい🙏
好きな日本酒を飲んで、
いっときを楽しみましょう🥂♫

拙い投稿に♡ポチありがとうございます😊
その都度、感謝ですー💕

#家飲みで応援
#家飲み部

まりぽんぬ

列車内🚃で車窓を眺めつつ一杯やる、いわゆる呑み鉄が本来の姿
でも最近は専ら家飲み派💦

今年の目標(①②は2021年1月現在のランキング)
①さけのわで各都道府県人気No.1銘柄のコンプリート(残り1県)
②さけのわで全国上位50銘柄のコンプリート(残り1銘柄)
③さけのわ未投稿の銘柄の発掘

財布、冷蔵庫、体調と相談しつつ、なるべく早期に達成できるよう頑張ります‼️

遥瑛チチ

食中酒が好き。
甘すぎ香り立ちすぎは少し苦手かな。
ほぼ家呑みです。

こうじきん

さんすけ

日本酒って奥が深い。
自分好みを見つけても、
それ以上を探し求めてしまう😅
自分の探究心の問題なのか❓
それとも病気かそう言うものなのか❓

今年はリピート買いも含め、
去年余り飲まなかった酒を中心に💦

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岡山在住ですが、秋田を起点に、日本酒で日本旅行をしようと考えました。東北、北陸のお酒が美味しくて、この辺りに留まっていたのですが、みなさんのコメントを参考に、守備範囲が少しずつ広がりつつあります。
みなさんのコメントと晩酌が楽しみで、夜が待ち遠しい今日この頃です🔴

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日本酒は冷酒が良いですね。
特に辛口が好みです。

とし

美しいお城のある街に住んでます。
ベランダからお城を眺めながら飲むのも幸せ。
以前は毎日外飲みでしたが自粛生活で家飲み開始。素敵な酒屋さん見つけて日本酒生活。
甘めのお酒が好みですが、イロイロなお酒を試して見ようと思っています。
チョットしたダイエット、筋トレも開始。
こんな時期ですが、この時期だから楽しめることもあるのかなぁと思ってます。
日記みたいに飲酒生活を記録していきます😄

アララララ

お酒は弱くほぼ無縁の生活をしてましたが、2020年1月、暫くぶりに飲んだ日本酒に驚きました！うまいっ！
知人に飲ませてもらったのがきっかけで、すっかりハマりました🍶
量は飲めませんので、季節ごとにどんどん出てくるお酒の消費が追いつきません💦
少しづつ楽しみたいと思います⤴︎
基本家飲み備忘録。

ぼうすけ

Ruki

takapasi

さなD

No.Yuu

南九州の焼酎文化で育ちましたが、、、最近日本酒にはまりました(^^)
あまり知識は無いけど、美味しいお酒に出会って楽しみたいです。

みなさんの感想を見るのが楽しいし、参考になります！よろしくお願いいたします

みみく

Shiryu

chikumo

たきふみ

2021年、気合いを入れ直して日本酒修行。

一合の、束の間の脳内(妄想？)酒蔵巡り。
…と思っても、あちこち寄り道して、一合では中々旅から戻れません(笑)

助六

趣味は日本酒。宅呑みが基本で、食事と味わうことが多いです。
じっくり飲んで、お酒に合ったあてや料理、飲み方を探っているので、記録はマイペースです。味などの批判は基本しません。楽しさが伝わると嬉しいです。

まーさん

mako

基本家飲み。
トーフと柿ピーに飽きると外へ飲みに行く。
写真を撮っても忘れるのでアプリで管理することにしました。

日本酒歴が11年になりました。
私の日本酒は裏雅山流・香華から始まりました。

大学時代に東北で美味い酒を飲み漁って、関東へ移住。守備範囲は東北〜東海。
イチ押しは仙禽。
今季は光栄菊を追いかけ中。

先ずは目指せ全国制覇。
色んな酒を飲んで見識を広げていきたい。
いずれは特定の場所や蔵の酒を定点観測したい。

それまで肝臓が保つといいなあ…。

バナ@39

道民です。
酒店巡りしながら色々購入して飲んでます。ワンカップも好きです。
基本宅飲み！

味を忘れないために記録を付けたくて始めました。皆様から美味しいお酒の情報もお聞きしたいです。
勝手に採点は個人的な好みを物凄く入れ込んだ個人的なその場の備忘録的な点数です。
85点以上が無理して買う。
80点以上が味確認の為、もう一度買おうかな？
75点以上が余裕があれば買おうかな。
位の感覚でつけてます。

Yuzi

ちびりちびりと日本酒を楽しんでいます😋知らないお酒たくさんありますねー🍶

たっく0103

福岡県在住です。
様々なお酒を飲んできましたが、中でも日本酒をこよなく愛します。リーズナブルでうまい酒を探求し夫婦共々お酒が大好きで毎晩あーだこーだ言いながら楽しんでいます。

taka

としちゃん

以前から日本酒は呑んでいましたが、ここ最近どハマりしてしまい、YouTubeやインターネットで情報収集していました。
味をいろいろな物に例える事が出来ませんが、皆さんの感想を参考に気になる日本酒を購入して楽しんで行こうと思います😊

Manta

日々凡庸。日本酒独り言ノート。

相酒相愛

大阪府在住
日本酒飲み始めて間もない初心者です。
お酒は強くなく毎晩1合をゆっくり時間かけて飲みます。
いろんな種類を試したいので基本は四合瓶をチョイスします。
バカ舌なので諸先輩方との感じ方に大きな違いがあると思います。
ですが、自分の感じたままを正直に書こうと思います。

ままま

最近になって日本酒の味にはまったおっさんです。
主に四合瓶を家呑みで楽しんでます。
いや～、日本酒、美味しいですね。
特に酸味の楽しめるものが好みかな。
ただ、飲んでも味を記憶できないので、困っています。

らくゆう

北海道在住の日本酒大好き呑兵衛
最近日本酒呑む人が周りに少なくなり寂しい限り…
このサイトを見て、どれも美味しそうな日本酒ばかりだなぁ～と羨ましく思いながら、それを肴に在宅一人日本酒しています‼️

yosi

2年位前にある方にご教示頂いてから飲み始めました。
忘れないように、只々個人の感想。
銘柄にこだわらず、何でも呑んでみたい。
去年飲み過ぎたつけで、今年は制限付き。
限られた量で、限界まで😄

甘めのお酒が好みです。
苦味が強いのは苦手。
自分の好きな銘柄は
飲み慣れない人や女性に勧めても
喜ばれることが多いです。
甘いもの好きな人は
お気に入り銘柄もチェックや！

アイコン変えました
名前も変えるかも

ばび

飲んだお酒の記録として。基本的には新潟住なので、新潟の酒中心ですが、全国の銘酒をここで勉強して47都道府県制覇したい。

ウータン

仕事終わりの空きっ腹に、冷え冷えの吟醸酒が一番の癒し。経験浅いですが、福島会津、山形の酒が好みです。よろしくお願いします。

kazahiro

sato

全国全ての蔵の國酒を呑みたい野望ありwww(^^)v  ぽん酒アプリ 最近過疎ってる【Sakenote】でもあばれてますから〜〜❣️
國酒にはそれぞれの蔵やその［いっぽん］に物語があり、一期一会という言葉は酒呑みのために用意された言葉であると痛感する(^^) 故に、今をチェックインしていきたいと思います。
PS、國酒は購入後レマコムにて保管して、燗酒は99%呑みません(^_^*):

山さん、

美味い酒を求めて日々精進
メジャーな物からマニアックな物まで幅広く飲んでいきます

キャメル

勝手気ままに、大好きな日本酒を嗜む。週末と休日に家飲みしながら「旨いなぁ…旨いなぁ…」とほろ酔いに。「こんな感じで…ここが良くて…」と好き勝手に日本酒を褒め称え、酔いが回り過ぎると、適当さに拍車がかかる…。太田和彦氏をお手本に、いい酒といい肴を求めながら、アルコール性の脂肪肝と闘い、痛風に怯える。飲みたくなったり、読んで今後の購入の参考にさせて頂く為に、♡はポチッとさせて頂いております。

眠たい治療家

日本酒大好きです🤤
今までたくさん飲んで来ましたが、これから飲む全ての日本酒を忘れない様に記録していこうと思います。

いつも ♡ ありがとうございます🙂
有名無名関係なく美味しい酒を探してます！ 皆さんの投稿を見ていつも参考にさせてもらっています。

よいどれ♪

フルーティ、喉越しスッキリ、キレヨシ、
ジューシー
この様なキーワードのお酒が大好きです。
宮城県のあたごのまつを飲んで日本酒にハマりました。
日本酒特約店巡りって楽しいですね！