さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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きゅうりお祝い事があったので、シン・ツチダを。 この日に合わせて1週間前に開栓して、空気に触れさせておきました(^^) 多分10日ほど経つと自分好みの味わいになるんですが、お祝いなので皆で乾杯🍶 日が経つごとになっていくのがホントに面白い!米の旨味が感じられてまろやかに お酒を育ててる感が出るのが好きですね~