シカタロウ新政天鵞絨 2024 生酛木桶純米新政酒造秋田県2025/6/8 0:17:0245シカタロウ昨日の新政ヴィリジアン。 新政フェア3本目。 美郷錦100% 2024年栽培 きょうかい6号酵母 木桶37号 アルコール度数13%（原酒） これも優しく生きている感じだが、アースよりしっかりしつつ、よりスタイリッシュに感じる。 やはり食パンの白いところの匂いがするとのこと。酵母ってすごい。
