るるり篠峯どぶろく千代酒造奈良県2021/11/22 14:02:172021/11/2226るるりオープン注意!慎重に開ける。 しゅわしゅわと気泡が出てくる。中の沈殿物が少し混ざる。期待が高まる。 白く濁っている。これぞどぶろく! 麹の甘い香り。口に含むと軽やかな口当たりでカルピスのような酸味とマスカットの優しい甘味が広がる。 サッと口の中を洗い流すような爽やかさ。 ヨーグルトの酸味で見た目よりスッキリな後味。 中トロの油の旨味をサッと流す。 2杯目はさらに濁りが強い。 3杯目は真っ白。麹の甘味が深くなるがドライで美味しい。 明日は休日。 みんな飲んでる?るるり最後はお米を感じるくらいドロドロで、その中にドライジンのような抜けるスッキリさ。