Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
真澄すずみざけ純米吟醸生酒
alt 1
alt 2alt 3
22
ポチャタロウ
長野旅行2日目の夜。信州はさすがにお酒の種類が多くて選ぶのが大変です。意外と昔から聞き馴染みはあったけどよく知らない真澄をチョイスしてみたら見事に大当たり。人生で何度もメニューで見かけたのに選ばなくてごめんなさいという感じ。。マスクメロンの香りで第一印象でテンション上がりました。秋田の飛良泉を飲んだ時と同じ感動を覚えました!甘味、酸味、旨味のバランスも良く余韻も心地よく申し分ないです。検索すると夏の季節酒とのことでした。今の時期はもっと迫力のあるあらしばりという新酒があるそうです!まぁお酒の専門店ではないし料理が美味しいので全然許容範囲です。イトウなんて珍しい魚も食べれて大満足の夜でした。