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雅楽代試験醸造1401純米原酒
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家飲み部
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まっつ
日本から持ち込み、台湾台南のいつも泊まるホテルにて乾杯🥂 若手蔵人が作ったお酒。通常の雅楽代とは異なる味わい。 ラムネのような味わいで冷より多少常温に戻って美味しいお酒🍶 佐渡出身の同僚が雅楽代って最近色々チャレンジしているみたいねと言ってました😊 原料米:佐渡産越淡麗 精米歩合:- 日本酒度:- 酸度:- アミノ酸:- アルコール度:15度 使用酵母:1401酵母