おもち優満寿泉大吟醸 寿大吟醸桝田酒造店富山県2021/8/26 15:13:1845おもち優磨き40 会社のオークションで落札 とにかく米の旨みが凝縮されている という印象。 まろやかなあたり、ふくよかな吟醸香、旨み由来の甘さ、存在感は非常にありつつも雑味も引っかかりもなくとても綺麗に喉を通っていく、首尾一貫して米を感じさせる。 これまでいただいたお酒の中でも、とにかく美味しく濃く米を感じる。 また飲みたい逸品 - かのごとく、呉駅裏の大和波止場でいただきました
