しみー若波純米吟醸若波酒造福岡県2022/12/8 2:12:372022/12/418しみー飲み比べ2品目 透明感はありますが、ごくかすかに濁りがあり、クリスタルシルバーの色調。香りは穏やかながら、カプロン酸エチル系の吟醸香。上新粉の香り。 甘さはほとんどなく、とてもドライな味わい。 とてもスッキリとしています。 個人的にはもう少し甘さがほしいなーと思います。
