のぎー南部美人特別純米南部美人岩手県2023/8/6 10:30:322023/8/621のぎー冷酒を口に入れた瞬間カッと熱くなる。 ジンと痺れさせてスッと喉を流れていく。 舌先には痺れの余韻と僅かな苦味。 キレのある辛口で「後腐れない激しさ」という印象。 日が経つとすっかり丸くなり、マスカットのような甘みと酸味が際立つ。 この変わりようも楽しい。