越の酒好き

いづみ橋しぼりたて楽風舞特別純米

泉橋酒造神奈川県

2024/11/10 5:38:37

2024/11/10

三河屋

20

越の酒好き

・淡麗辛口 ・それなりにしっかりした舌触り ・ほんのりと青みのあるメロンのような香りがある ・一瞬だけ甘みを感じるが、すぐに酸味が来るので酸味優勢 ・後味は酸味のキレがある ・余韻はしびれる感じ 神奈川産楽風舞100% 精米歩合55% アルコール16% 2024BYの今年仕込んだお酒の新酒。 わりとしっかりとした味わいのあるお酒で飲み応えがある。 楽風舞のお米は、五百万石を親に持つ淡麗向けのお米らしい。なるほど、淡麗だったが味わいもあって美味しかった。