タロウ
五百万石28by
濃く色づいている。山吹、イエロー。
熟成香がありながらもフレッシュな香りもある。熟したフルーツ、バナナ、少し柑橘。紅茶っぽい香りとキャラメルが熟成した複雑さを思わせる。
玉櫻なので燗酒推奨とあるが常温でもバランスが良い。甘味主体の中に酸味が程よくあり、最後の苦味も心地よい。後味にもほんのり甘味があり豊かな味わい。
燗をつける。やっぱし美味い！
旨味と甘味のボリュームがどんと増えて身体中にじんわりと広がる豊かな味わいとなる。ボリュームもあり滋味もありながらもどことなくフレッシュなイメージもある。
常温でもいいかな？っと思ったけどやっぱり燗だな。めちゃうま！ってインパクトはないけどしっかりと美味しい。
これはたまらんねー。毎日飲みたい！