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雁木夏辛口純米純米
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家飲み部
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コジコジ
香りはほんのりラムネ系。 口に含むと、最初はさらりと甘め…でも油断したらあかん。 中盤から辛味と旨味がググッと広がって、 後味はスッとキレていく――これは完全に“飲みすぎ注意系”やわ。 アテは、ピーマンとじゃこの炒め物、鶏もものパリパリ焼き。 どっちもバッチリ合う! 脂のある鶏には後味の辛さが最高やし、ピーマンじゃこは香ばしさがリンクしてくる。 夏の晩酌、これで決まり🍶🔥