superbebe
金雀 大吟醸 特別限定醸造
今回持ち帰った岩国の美酒🐤
マコスケさん細かい情報をありがとうございます
香りが非常に高い
すごくリンゴの香りがします✨✨✨
ややフルボディで、甘味はほとんどなく、酸味が少しある
旨味がちょっと足りないと感じ、後からほのかなアルコールのスパイシーな余韻
🤔
🤔
まだ硬い感じなのでしばらく寝かしていました
二日目
全然印象変わった
一晩置いたらめちゃ美味くなった🤩
優しく広がる甘旨
甘みがかなり増して味わいが深く変化
苦酸は控えめ、アルコール感の辛さも消えた
口に入れた後の芳醇さが格別
甘旨好きにはたまらないはず😆
金雀🐤。最高❗❗
雀集堂を訪れた後、錦帯橋に行ったとき、時代ドラマの撮影に出会った😮
ジェイ&ノビィ
superbebeさん、こんばんは😃
我々、錦帯橋は行く予定なんですが🤗金雀さんに会いに行く時間がなさそうかな🥲
地元の情報は助かりますね👍
superbebe
こんばんは、ジェイ&ノビィさん
時間がかかりますね
金雀さんから錦帯橋までは約1時間
その日嚴島神社にも行きました
充実した一日😆
マコスケ
superbebeさん 岩国旅行楽しまれた様子ですね
松かねは、すぐわかりましたかねぇ。
大吟醸は封を切ってから少し寝かせたほうが
飲み頃に感じますよねぇ~(笑)
マコスケ
ジェイ&ノビィさん
ホウホウ、錦帯橋楽しんでくださいねっ、近くに
「松かね」って言う岩国の観光案内所が有ります、
其処では金雀の試飲出来ますよ。
後、駅前に「みつかんや」ってお店で運が良ければ…。笑
superbebe
本家 松がねは良いお店だと思いますよ😃
そこではいろいろご当地つまみと山口地酒を味わうことができます
しかもほとんど誰もいない
superbebe
邪魔されることはない
ゆっくり自分の時間😄
superbebe
近くにある「やましち酒遊館」という酒屋を訪れるのもいい
金雀もあるかもしれない。
ただし定休日はご確認ください
前回行こうと思ったら開いてなかった(笑)😐