たくみパパ花邑純米酒 陸羽田両関酒造秋田県2021/7/23 11:10:472021/7/2334たくみパパ久々に花邑を頂きます。ようやく四合瓶が出たので即買いしました。香りは穏やかで米の香りも感じるフルーティーな香り。口に含むとパイナップルの様な甘味と酸味が口に広がる。米の旨味もじわじわと来て濃厚かと思いきや苦味と渋みがバランス良くキレを出してスッと消えていく。純米吟醸に比べると個性は無いかもしれないけどバランスが良く飲めば飲むほど味わいが変化します。花邑では一番好きなお酒です。
