やなぎ土佐鶴純米大吟醸土佐鶴酒造高知県2021/4/18 12:47:582021/4/421やなぎ福井を去る餞にと、高知出身の後輩がくれた一本。 しっかりしたコクを感じさせる辛口で、酸味はあまり目立ちません。淡白な料理よりは、やや甘辛めの煮付けや照り焼きなどに相性抜群です。