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醸し人九平次別誂 純米大吟醸 山田錦
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アララララ
兵庫県産山田錦100% 精米歩合 35% アルコール分16度 職を変わる時にいただいた一本。 美しい外装、美しい瓶。 「醸し人九平次」の最高峰。 開栓、香りはほのかながら上品な吟醸香。 口に含むと思いのほか硬い印象。 しかし、美しい甘味旨味、雑味を伴わないスッキリ上品な酸味、苦味。 抑えの効いた骨格のしっかりとした日本酒。 5日目くらい経過後の常温の方が、硬さが溶けて旨味が膨らんだ印象。こちらの方が好み。 自分では高くて買えないけど😅 改めて送ってくれた人達に感謝しつつもう一杯🍶 美味しい。 幸せ。
takeshon
アララララさん、おはようございます😃 九平次おじさまの別誂美味すぎますよね😍香りが上品で甘旨で単体でもスルスルいけますよね👍
アララララ
takeshonさん、おはようございます。 美味しいお酒でした😆結構な日数をかけて飲みましたがダレることなく深みの増すお酒。上品で骨格しっかり😄幸せでした✌🏻