デビル
場所 青森県弘前市
米の種類 豊盃米
酒の種類 純米吟醸
精米度55%
アルコール度数15°
酒母 不明
日本酒度
酸度
評価（スケールは0〜3)
（アイテム）お猪口
（香り）+1.5 蒸した米、生クリーム
（外観）少し黄色がかったクリスタル
（味わい）
ボディ 2
酸 2
甘さ 2
旨み 2
苦み 1.5
余韻 乳酸が残る
印象 旨み系辛口
香りから旨み系。
乳酸がしっかり、生酛系かと思うほどアミノ酸もとても感じる。
美味しい。
リピートスコア 2.0
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