ばなちん
よく行く酒屋で取り扱っているのに出会えていなかった新政、コーナーはあるのにそこには一本もない。
私の休日は月曜木曜で、主に月曜に買いに行くので、土日に売り切れているのではないかという仮説を立て、木曜に行ってみることにした。
するとがっつり並んでいるではありませんか、エクリュにラピス、コスモスから亜麻猫まで選び放題。やはり仮説は正しいと店員さんに聞いてみると、「そんなことはないですよ」と一蹴されました。
このタイミングで、親戚から大量の松茸という全く想定外の差し入れ(管理している山で大豊作とのこと)。
松茸ごはんにホイル包み焼き、さらにはナラタケ(こちらでは「ボリ」と呼んでます)と芋の子汁という秋のオールスターと一緒にいただきました。
心地よい酸味と旨味に包まれて、秋の味覚との相性もバッチリ。さすがさけのわランキングNo.1、最高のひとときでありました。