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藤枝に出張。藤枝と言えば喜久酔。喜久酔飲みたいなーと寄った酒屋に、なんと雨降を発見∑(ﾟДﾟ)
購入…。
静岡(しかも藤枝)で雨降に出会うとは！この酒屋、司牡丹と甲子がすごい品揃えでした😁
「花酵母のおはなさけ」とラベルにあります。つるばらを使用しているらしい。米は古代米を混ぜているので、ピンクです。97%が愛山です。
吉川醸造らしく酸味が際立つ。日本酒度マイナスが桁違いですが、アルコール感が強いのでそれほど甘く感じません🧐けっこういろんな肴に合うのでは？
肴は里芋の煮っころがしととんこつ豚鍋。
写真の富士は少し前のものです。