きなこ
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いづみ橋酒造さんのスタディセットを申込んでみました。
動画見ながら晩酌😋
今回は速醸と生酛造りについての講座内容でした💫
なんとなく自分の中で分かっていたつもりのこの2つの造り、造り手さん達から直接説明頂くと、さらに理解が深まります。さらに動画と同じタイミングで利き酒すると、自分が味わって感じたことと、社長さんの利き酒トークと比較しながら楽しめてgood👍✨
6種類のお酒を家で飲み比べ出来る機会はなかなかないので、申込んで良かったです👏
生酛も速醸もそれぞれの特徴を理解しながら、美味しく頂きました💕