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熟した洋ナシ、アジアン・ペア、メロン、ほのかなリンゴ、青みがかったバナナなどの香りが、お粥のような香りと重なって、とても美しい。
ベルベットのように滑らかで、口の中を包み込むような味わい。ミディアムドライで、さわやかな渋みがある。中程度の酸味とアルコールがこの爽やかさを保っている。さらにリンゴやバナナ、モッツァレラのようなフレッシュなチーズ、栗やキノコのようなうま味のあるフィニッシュ。
長いフィニッシュ、コーティング、プルーンのヒント
4.25/5
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