さけのわ

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雪男
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Sep 21, 2020 2:53 PM
  • ウータンこちらのお酒は、酒米ごと(越淡麗、山田錦、美山錦、雄町、五百万石)に醸したお酒を、それぞれ「鶴齢の雪室」にて貯蔵して、将来長期熟成酒として販売予定であった商品の一部をブレンドして仕上げたお酒、とのことです。 まろやかなんだけど、雪男らしく辛口かつ米の旨味を十分感じられ、非常に美味しい! プラシーボ効果だと思うけど、確かにいろいろな味がする笑 ちなみにこのお酒で豊かな時間を過ごし、次に踏み出すエネルギーにしてほしい、コロナに負けるな!とのエールが込められているとのことでした。 大変な中美味しいお酒を作っていただいている酒蔵さんには感謝です。エールいただきました!

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