さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

日本語

kizens

澤屋まつもと守破離　五百万石

松本酒造京都府

2024-09-21T11:30:35.683Z

33

kizens

乳清、晩柑やトローチ、米粉、ガスの香り。 やさしくまろやかで微発泡。 繊細なほの甘さ、柑橘的な酸味と苦味、マットでじんわりと深い旨味。 山形の茶豆、柚子豆腐、白菜ともやしの炒め、秋刀魚の塩焼き、紅ずわい蟹の塩茹でと合わせる。