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妙高山無濾過直汲み純米吟醸原酒生酒無濾過
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Chokki
妙高山 無濾過直汲み 純米吟醸生原酒 17〜18度 60% 720ml 1804円 どっしりしたボディでキレのある辛口。男酒っぽい直汲み原酒で力強さがある。 女性も好きそうなグレープ的果実感もあり味のふくらみがあって美味しい。 初めて飲んだけどなかなか好きな味。 仕込み水は自社工場地下から組み上げる妙高山伏流水の軟水使用だとか。 代表銘柄は「妙高山」だが「越後おやじ」というどの蔵にもある地元の飲んだくれオヤジ向けの銘柄もあるのでそれも飲んでみたい。 評価4.2(5.0満点中) 20240321