デビル

山形正宗愛山純米吟醸

水戸部酒造山形県

2025/1/24 8:59:32

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デビル

場所　山形 米の種類　愛山 酒の種類　純米吟醸 精米度50% アルコール度数16° 酒母 日本酒度 酸度 評価（スケールは0〜3) （アイテム）ワイングラス （香り）+2 マスカット、洋梨系 （外観）クリスタル （味わい） ボディ　2 酸　2 甘さ　2 旨み 1.5 苦み 1.5 余韻　さっぱりした甘みとアルコールの余韻 印象　甘過ぎないスッキリフルーティ 酸味と甘みのバランスが良くフルーティだけど、うざくないスッキリさ。 米の旨みもあり。余韻はスッキリで中辛口。