たかさん
雪紅堂大阪さんで購入。
「封印酒」コーナーがあり気になってその中の1本を購入しました。
「封印酒」とは、吟醸酒としての特徴や品格を有していることを、日本名門酒会本部が認め、専用の遮光袋に入れて出荷したもの だそうです。
さてさてお味は、
栓を抜いた感じはフルーティな香り。
含んだ感じは一瞬薄いか？
っと思ったが、香り通りのフルーティな甘味が時間差でやってきます。
後口も軽く、程よい酸味で切れていき最後に僅かな苦味が残ります。
スッキリ口当たりよくまさに「純米吟醸」の教科書通りと言った感じですね。
飲みやすくて美味しいついつい飲みすぎる感じですね。
美味しいお酒です！