クリュグ秀鳳BEACH SIDE 純米吟醸純米吟醸生詰酒秀鳳酒造場山形県2023/5/28 6:03:3522クリュグ有限会社秀鳳酒造場 山形県山形市山家町 アルコール度数 : 17度 日本酒度 : -8 酸度: 2.0 使用米 : 山形県産米 100% 精米歩合 : 55% 酵母 : 山形酵母。 超低温で発酵させた甘みと酸味がはっきりした原酒の純米吟醸。 度数は17度と高めながらも夏にピッタリの爽やかな飲み口。しっかりとした味わいはそのままでもロック、ソーダ割りでも楽しめる。