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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
三千櫻純米吟醸 彗星55純米吟醸
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炭火兜ひつじ
54
しんしんSY
3種には自分の好きな銘柄選んでいいですよと言われた メニューには、本当沢山の北海道酒が記載されてます 最近お好みの三千櫻は入れておいてねとお願い 出てきたのは彗星55 何度か飲んでますが他の2種と比べてしまうと違いがあり過ぎ 私好みの甘さ、フルーティーさを兼ね備えてます 本日のナンバーワンに決定! 道産羊肉にフレッシュな野菜 そして締めはレモンスライスが沢山載せられた冷麺 映えます🍋🍋🍋 蘊蓄 岐阜県中津川から2020年に北海道東川へ移転し、新たなチャレンジを試みる三千櫻酒造。 北海道屈指の米どころでもある東川町で大切に育てられた酒米「彗星」を使用し、軽快で雑味なくキレの良い味わいに仕上げられた1本です。彗星は比較的新しい酒米で、タンパク質含有量が少なく、さっぱりとした味わいのお酒となることが多いようです。北海道の期待の星とも言われ、最近では道外の蔵に使用されたりもしています。
遥瑛チチ
しんしんSYさん、おはようございます😃 今週は北海道と九州に出張ですか⁉️ ホントに日本全国股にかけて活躍されてますね👍 いよいよ、明後日❗️ お待ちしてまーす♬
しんしんSY
遥瑛チチさん、おはようございます😃明日まで札幌。金曜日は福岡での仕事を終えてからオフ会会場入りします。今回は九州酒楽しみにしております♪色々ご指導宜しくお願い致します🥺
遥瑛チチ
ご指導だなんてそんな、畏れ多いことです🤗