武侯祠月の桂旭米純米増田徳兵衛商店京都府2024/5/14 12:05:342024/5/1424武侯祠原料米が京都伏見産旭4号という初めて聞くお米。取引先の担当者がくれた一本。そろそろ飲もうかなと、なんてことない火曜日に開栓。伏見だし、ラベルがカッコいいし、これはきっと美味しいだろうなと思いながら一口目。辛くも甘くもなく、スッキリでも濃厚でもない、中間的な無表情のお酒だなと思ったら、裏ラベルにそれらしき記述。ところが飲み進めるうちに、味わいが増してきた。なるほど、後から押し寄せ系のようだ。明日の再戦が楽しみだ。