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純米吟醸 五百万石純米吟醸
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SAMURAIZ
GWのど真ん中。暦通りのお仕事です。 林の五百万石が手に入ったので、一升瓶の扱いに苦労しながら、いただいてます。 やや色味あり。最初の舌あたりは、優しくふんわり。徐々に甘みが上がってきます。旨味たっぷりで、酸味と少々の苦みがきて、じんわりと消えていきます。 常温のせいか、いつもより甘みを感じますが、甘旨しっかりボディの美味しいお酒です。 ローストビーフをアテに美味しくいただきました。